• Более 800
    кафе по всему миру
  • 5 лет
    успешной реализации
    на российском рынке
  • Более 45
    партнерских кафе в
    России и странах СНГ
Посетите страницу о франшизе
Узнать
Франчайзинг

Tutti Frutti Frozen Yogurt - быстрорастущая компания

У нас открываются кафе, мы участвуем в фестивалях и других интересных мероприятиях. Обо всем этом можно узнать на этой странице.

Замороженные йогурты стремительно набирают популярность  и становятся любимым лакомством среди людей всех возрастов и не зависимо от того, каких правил питания они придерживаются. Такая популярность привела к тому, что frozenyogurt стал вытеснять с прилавков любимое всеми до недавнего времени лакомство – мороженое. Но в чем же секрет популярности замороженного йогурта? Что так существенно отличает его от обычного мороженого? И почему мороженое теряет свою актуальность при появлении на рынке такого продукта как frozenyogurt?

Для начала, давайте выясним кое-что о мороженом. Сложно поверить, но история этого десерта началась более 2000 лет назад. Первым образцом мороженого считается десерт фалуде, созданный в V веке до н.э. В Европу это лакомство попало из Китая в 13-м веке, благодаря Марко Поло, но только в 19-м веке мороженое стали производить в промышленных масштабах. Производится мороженое из молока, масла, сахара, вкусовых и ароматических веществ и пищевых добавок. Различают такие виды мороженного:

  • Сливочное (изготавливается на основе животных и растительных жиров)
  • Молочное (взбитый замороженный продукт на основе молока и растительных жиров)
  • Сорбет (мягкое мороженое на основе соков, ягод и фруктов)
  • Фруктовый лёд (твердое мороженое на основе соков)
  • Пломбир ( сливочное мороженое из цельного молока с добавлением яиц и пищевых добавок)
  • Мелорин (мороженое на основе растительных жиров)

Самым маленьким показателем калорийности обладает фруктовое мороженое и сорбет, так как эти виды не содержат жира. В остальных случаях процент жирности данного лакомства составляет до 20% ( молочное мороженое содержит около 130ккал на 100г, сливочное – 160ккал,  пломбир – до 230ккал). Количество сахара и жира из которых состоит мороженое, говорят о том, что, к сожалению, это не самый полезный и низкокалорийный десерт, хотя вкусный.

Конкуренция мороженому

Но все эти характеристики чужды замороженному йогурту. Он составляет серьезную конкуренцию мороженому, имея три главных преимущества:

  1. Минимальное содержание жира и сахара в составе
  2. Калорийность frozen yogurt составляет от 80 до 130 ккал, в зависимости от основы ( сорбет или классическая йогуртовая основа)
  3. Продукт не содержит химических добавок, является абсолютно натуральным и полезным, благодаря благоприятному воздействию йогурта на пищеварительную систему.

Вкусная альтернатива

Таким образом, замороженный йогурт становится не только вкусной альтернативой мороженому, а выгодной заменой высококалорийному лакомству. Теперь можно забыть о страхе «набрать вес», а так же о различных химических добавках. Вместо этого в подобный десерт можно добавить ягоды, фрукты, шоколадную или кокосовую крошку, криспы, орехи, сухофрукты, мёд и т.п. Такое полезный и безумно вкусный десерт вряд ли оставит кого-то равнодушным! Полакомиться замороженным йогуртом можно в сети кафе Tutti Frutti . Именно в этом кафе у Вас будет возможность не только выбрать замороженный йогурт из стандартного меню, но и составить свой неповторимый десерт исходя из личных предпочтений в лакомствах и полёта фантазии.
Желаем Вам приятного аппетита!

Комментарии (0)